Ιερείς από τα γύρω χωριά, με πρωθιερέα το πατέρα Διογένη, που η καταγωγή του είναι από την διπλανή Βάθη, απλός λαϊκός βυζαντινός χορός ιεροψαλτών, συμμετείχαν στην τέλεση της θείας λειτουργίας, χωρίς πολλά ανθρώπινα λόγια, παρά μόνο με αυτά που κληροδότησαν  στην ορθοδοξία  οι σοφοί πατέρες της εκκλησίας και η αστείρευτη Ελληνική λαϊκή παράδοση.
Βγήκαμε από το ναό ανάλαφροι και ευτυχισμένοι.
Η ευτυχία μας περίσσεψε από τα καλημέρισμα και τους προσωπικούς  χαιρετισμούς, με ευχές από όλο το εκκλησίασμα, σε γνωστούς και αγνώστους.
Στην έξοδο από την εκκλησία, μας περίμενε, ακριβώς απέναντι, στο μέσο της πλατείας, μια άλλη μεγάλη έκπληξη.
Γυναίκες του χωριού, είχαν στήσει γύρω από το όμορφο κιόσκι, πάγκους και τραπέζια, όπου με μεγάλη τάξη, πολύ χαρά και χαμόγελο προσέφεραν σε όλους παραδοσιακά εδέσματα, που ετοίμασαν και έφεραν από τα σπίτια τους.
Πίτες, πισία, γλυκά, σαρμαδάκια, κουλουράκια και ζεστό, παχύ και πεντανόστιμο σουρβά.
Ήταν παρούσα  και η «Γερμανίδα», η σύζυγος του Γιώργου Σακαλίδη, που με τη βοήθεια της κόρης της και άλλων γυναικών, προσέφερε παραδοσιακά εδέσματα της πατρίδας της, στους νέους συμπατριώτες της (καφέ, βάφλες, τάρτες και μηλόπιτες).
Με μεγαλοπρέπεια, την προηγούμενη μέρα πραγματοποιήθηκε ο εσπερινός. Ακολούθησε λαϊκό γλέντι,την πλατεία του χωριού, παρά τη βροχή, με τη συμμετοχή και συνδρομή των κατοίκων.
Μπράβο σε όλους, που έδωσαν χαρά στους λίγους μόνιμους κατοίκους του ομορφότερου χωριού της επαρχίας μας. Μπράβο σε όλους τους χωριανούς, που ποτέ δεν ξεχνούν την καταγωγή τους.
Εϋγε στο χωριό των επιστημόνων, στο χωριό των νοικοκυραίων, στο χωριό της προόδου και του πολιτισμού.
Άξιοι συνεχιστές των προσφύγων  του «Σταυρί» της «Κρόμνης», της «Ραιδεστού» και των «Σαρακατσαναίων»
Ευχές από όλους για υγεία, με τη βοήθεια της δικής τους Αγίας Τριάδας και καλό αντάμωμα και στις άλλες καλοκαιρινές συναθροίσεις, οπωσδήποτε όμως στο επόμενο πανηγύρι.
Τάσος Γιοβανούδης